おすすめポイント
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イタリア軒150年の伝統の味
新潟初の本格西洋料理レストランとして受け継がれてきた洋食の味を朝食でもお愉しみいただけます。ホテル自慢のカレーをはじめシェフが目の前で作る絶品オムレツは伝統のデミグラスソースと共に。
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お客さまの目の前で作る
シェフが目の前で作る絶品オムレツや目の前でにぎるおむすびを提供する朝食は「じゃらん of THE YEAR 2018 泊まって良かった宿大賞【朝食】関東・甲信越エリア51~100室部門第2位」を受賞しました。
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「じゃらん OF THE YEAR 2024」
泊まってよかった大賞【朝食】
関東・甲信越エリア 51〜100室 第1位(2024年)にいがたの美味しい朝食
“にいがたの美味しいを朝食に” こだわりの食材をあつめました。
特別栽培米を使用した握りたてのおむすび、ホテルシェフによる自慢のオムレツ、ホテルイタリア軒伝統のデミグラスソースやカレー。
揚げたての新潟名物タレカツ、全国乾麺グランプリ受賞の「十日町妻有蕎麦」、こだわりの生乳だけで作った発酵食品「ヤスダヨーグルト」など、こだわりの朝食をお楽しみください。朝食責任者 野村裕基
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