BANQUET PLAN

宴会・会議

TABLE MANNERS

テーブルマナーパック

正式なテーブルマナーは大人の身だしなみ。一流のサービススタッフによるテーブルマナー講習とお食事。
新入社員研修や、学校の教養講座などにもおすすめです。

料金
6,600円(税・サ込)
7,700円(税・サ込)
8,800円(税・サ込)
ご予約・お問い合せ
営業宴会サービス部 025-224-5120(10:00~18:00)

※10名様より承ります。

※料金には消費税、サービス料、ワンドリンク、室料、が含まれています。

※詳細メニューは季節やご人数によってその都度ご用意申し上げます。

  • テーブルマナーパック

  • 予約制レストランROSA

  • 大宴会場サンマルコ

テーブルマナーパック詳細

料理

洋食フルコース (8000円コースのお料理)

  • ・田舎風パテ 小野菜を添えて
  • ・旬の野菜とロワイヤルのコンソメスープ
  • ・近海鮮魚のポワレ プロヴァンス風
  • ・牛フィレ肉のステーキ 森林風
  • ・パナッシェサラダ
  • ・季節のフルーツ
  • ・コーヒー・パン

SEASONAL BANQUET PLAN

宴会プラン<2023冬>

新たな門出のお祝いや大切なご家族、
近しいご友人同士のお集まりなど、シーンに合わせて
3種類のコースよりお選びいただけます

料金(季節限定 2/29まで)
飲み放題付きコース 8,000円(税・サ込)
飲み放題付きコース 9,000円(税・サ込)
飲み放題付きコース 10,000円(税・サ込)

●コースは大皿料理となります。
●お料理の個別盛りをご希望される場合は、上記料金にお一人様400円頂戴いたします。但し80名様以下とさせていただきます。

ご予約・お問い合せ
営業宴会サービス部 025-224-5120(10:00~18:00)

その他、ご予算に応じてご用意いたします
※写真のお料理はイメージです。
※料理内容は一部変更する場合がございます

  • 写真は9,000円コースのイメージです

    写真は9,000円コースのイメージです

  • サーロインステーキの低温ロースト

    サーロインステーキの低温ロースト

  • 和栗とポークのラグー

    和栗とポークのラグー

  • 造里三種

    造里三種

宴会プラン詳細

料理

8,000円コース
海の幸と里芋のマリネ カタラーナ風
点心二種
チキンのラグー トマトクリーム レホールの香り
寒ブリの網焼き ジェノベーゼ
根菜の黒酢酢豚
干し海老と高菜の炒飯
マスカルポーネと小豆餡子 バニラアイスとともに
9,000円コース
海の幸と里芋のマリネ カタラーナ風
造里三種
和栗とポークのラグー マデラ酒風味のデミグラス
河豚白子豆腐玉地蒸し 蟹と菊菜のあんかけ
寒ブリの網焼き ジェノベーゼ
サーロインステーキの低温ロースト 洋梨と紫玉ねぎのロースト添え
ごまだれうどん
マスカルポーネと小豆餡子
バニラアイスとともに
10,000円コース
中華前菜盛り合わせ
造里三種
和栗とポークのラグー マデラ酒風味のデミグラス
鮮魚の紅ずわい蟹の卵白あんかけ
のど黒の天婦羅 里芋のおかき揚げ
サーロインステーキの低温ロースト 洋梨と紫玉ねぎのロースト添え
いくらのおろし蕎麦
リンゴのプリンタルト マロンのアイス

宴会プラン<2024春>

新たな門出のお祝いや大切なご家族、
近しいご友人同士のお集まりなど、シーンに合わせて
3種類のコースよりお選びいただけます

料金(季節限定 3/1から)
飲み放題付きコース 8,000円(税・サ込)
飲み放題付きコース 10,000円(税・サ込)
飲み放題付きコース 12,000円(税・サ込)
ご予約・お問い合せ
営業宴会サービス部 025-224-5120(10:00~18:00)

その他、ご予算に応じてご用意いたします
※写真のお料理はイメージです。
※料理内容は一部変更する場合がございます

  • 写真は9,000円コースのイメージです

    写真は10,000円コースのイメージです

  • サーロインステーキのタリアータ ピッツァイオーラ

    サーロインステーキのタリアータ ピッツァイオーラ

  • 桜鯛の香草マリネ ハーブサラダと共に

    桜鯛の香草マリネ ハーブサラダと共に

  • 鰊と菜の花の冷製そば

    鰊と菜の花の冷製そば

宴会プラン詳細

料理

8,000円コース(大皿盛8,000円・個人盛8,400円)
完熟トマトのスフォルマート バジル風味の小海老を添えて
点心二種
チキンのバンブラン風味 ソースブルーテ
鰆の香り揚げ〜四川辛みソース〜
ポークロースのグリエ ピッツァイオーラ
桜エビの炒飯
黒胡麻のブリューレ 越後姫を添えて
10,000円コース(個人盛)
桜鯛の香草マリネ ハーブサラダと共に
鰆の西京焼 筍の田楽
越乃黄金豚のシチュー越後味噌のデミグラス
春キャベツとマスのバプール 桜エビと共に
鱚と赤イカのあおさ揚げ
サーロインステーキのタリアータ ピッツァイオーラ
鰊と菜の花の冷製そば
黒胡麻のブリューレ 越後姫を添えて
12,000円コース(個人盛)
前菜盛り合わせ
鰆の西京焼 筍の田楽
越乃黄金豚のシチュー越後味噌のデミグラス
ソフトシェルクラブの砂金ソース仕立て
鱚と赤イカのあおさ揚げ
サーロインの低温ローストピッツァイオーラ
山菜おろしうどん
ストロベリークリームパイ ショコラのグラス添え

CATERING SERVICE

出張宴会サービス

ホテルの宴会場と変わらない味とサービスで洗練されたパーティを。

料金
お一人様 6,600円(税・サ込)
(ご予算・お料理内容等、ご要望をお伺いいたします。)
ご予約・お問い合せ
営業宴会サービス部 025-224-5120(10:00~18:00)

※20名様より承ります。

※7日前までにご予約ください。

※お飲物はご希望により別途、手配させて頂きます。

※御宴席で給仕、サービスが必要な場合は別途、人件費を頂戴いたします。

※御宴席の規模により運搬費を頂戴する場合がございます。

  • 出張宴会サービス

  • 出張宴会サービス

  • 出張宴会サービス