BANQUET PLAN

宴会・会議

TABLE MANNERS

テーブルマナーパック

正式なテーブルマナーは大人の身だしなみ。一流のサービススタッフによるテーブルマナー講習とお食事。
新入社員研修や、学校の教養講座などにもおすすめです。

料金
6,600円(税・サ込)
7,700円(税・サ込)
8,800円(税・サ込)
ご予約・お問い合せ
営業宴会サービス部 025-224-5120(9:00~18:00)

※10名様より承ります。

※料金には消費税、サービス料、ワンドリンク、室料、が含まれています。

※詳細メニューは季節やご人数によってその都度ご用意申し上げます。

  • テーブルマナーパック

  • 予約制レストランROSA

  • 大宴会場サンマルコ

テーブルマナーパック詳細

料理

洋食フルコース (8000円コースのお料理)

  • ・田舎風パテ 小野菜を添えて
  • ・旬の野菜とロワイヤルのコンソメスープ
  • ・近海鮮魚のポワレ プロヴァンス風
  • ・牛フィレ肉のステーキ 森林風
  • ・パナッシェサラダ
  • ・季節のフルーツ
  • ・コーヒー・パン

SEASONAL BANQUET PLAN

宴会プラン<2023秋>

新たな門出のお祝いや大切なご家族、
近しいご友人同士のお集まりなど、シーンに合わせて
3種類のコースよりお選びいただけます

料金(季節限定 11/30まで)
飲み放題付きコース 8,000円(税・サ込)
飲み放題付きコース 9,000円(税・サ込)
飲み放題付きコース 10,000円(税・サ込)

●コースは大皿料理となります。
● お料理の個別盛りをご希望される場合は、上記料金にお一人様400円頂戴いたします。但し80名様以下とさせていただきます。

ご予約・お問い合せ
営業宴会サービス部 025-224-5120(9:00~18:00)

その他、ご予算に応じてご用意いたします
※写真のお料理はイメージです。
※料理内容は一部変更する場合がございます

  • 写真は9,000円コースのイメージです

    写真は9,000円コースのイメージです

  • サーロインステーキのタリアータ

    サーロインステーキのタリアータ

  • 佐渡銀鮭の軽い炙り

    佐渡銀鮭の軽い炙り

  • 秋刀魚の肝焼き

    秋刀魚の肝焼き

宴会プラン詳細

料理

8,000円コース
コールドビーフ ハーブサラダ仕立て
ポン酢ジュレのアクセント
点心二種
ガーリックシュリンプ 新潟県産茸とともに
白身魚の中国式団子 湯葉と卵白のあんかけ
越乃鶏のクラボティーヌ
越乃雫イチジクのロースト添え
鮭とクルミの炒飯
マロンのグラス 焼き栗のグラッセ
9,000円コース
佐渡銀鮭の軽い炙り ガーデン仕立て
造里三種
越乃鶏のブレゼ 秋茄子のグリヤードとともに
秋刀魚の肝焼き
鯛とベーコンのルーロー
バター香るブールブランソース
サーロインステーキのタリアータ
越乃雫イチジクと県産茸のロースト添え
冷製きのこ蕎麦
マロンのグラス 焼き栗のグラッセ
10,000円コース
佐渡銀鮭の軽い炙り ガーデン仕立て
造里三種
紅ズワイガニの中国茶碗蒸し
甘鯛の蕪菁蒸し
栗と甘豚のトンポーロー
サーロインステーキのタリアータ
越乃雫イチジクと新潟県産茸のロースト添え
冷製担々うどん
抹茶のガトー トリュフショコラ

CATERING SERVICE

出張宴会サービス

ホテルの宴会場と変わらない味とサービスで洗練されたパーティを。

料金
お一人様 6,600円(税・サ込)
(ご予算・お料理内容等、ご要望をお伺いいたします。)
ご予約・お問い合せ
営業宴会サービス部 025-224-5120(9:00~18:00)

※20名様より承ります。

※7日前までにご予約ください。

※お飲物はご希望により別途、手配させて頂きます。

※御宴席で給仕、サービスが必要な場合は別途、人件費を頂戴いたします。

※御宴席の規模により運搬費を頂戴する場合がございます。

  • 出張宴会サービス

  • 出張宴会サービス

  • 出張宴会サービス