ホテル イタリア軒

秋の薬膳
〜潤いを補い、肺をいたわる〜

期間：9月1日(月)〜10月31日(金)
時間：ランチタイム 11:30〜14:30（L.O 14:00）

SHI-EN人気の薬膳フェア。自然の効能が宿る季節の食材を吟味し、国際食養薬膳師の髙津もろみ先生監修のもと、「中国料理 SHI-EN」が一流の技で作り上げる美味しくて心とカラダに優しい、秋の薬膳ランチコースをぜひご賞味ください。

価格：4,500円

《全七品》
・前菜の盛り合わせ
・燻したサンマの杜仲茶と岩のりのフカヒレスープがけ
・栗とキノコの魚介オブラート春巻き
・エビと山芋と蓮の実の蒸し物フィッシュソース
・鶏肉と湯葉の煮込みおこげ仕立て
・手作り蓮の葉ちまき
・よもぎの台湾カステラ
ジャスミン茶豆乳仕立てカタラーナ

※画像はイメージです
※価格は消費税・サービス料込みです
※メニュー内容は仕入れ状況により一部変更する場合がございます。ご了承ください

ホテルイタリア軒 2階　中国料理 SHI-EN
・電話025-224-5126（直通）
・Web予約はこちら

毎回ご好評をいただく賞味会では、「秋」をテーマに限定コースをご提供するほか、髙津先生の講話を聴きながらのワークショップも開催。秋の薬膳を存分にお楽しみください。

概要
◆開催日／2025年10月11日（土）
◆時　間／開宴12:00（開場11:30）
◆料　金／ 5,500円（税・サ込）
◆会　場／中国料理 SHI-EN
◆定　員／各25名

ホテルイタリア軒 2階　中国料理 SHI-EN
・電話025-224-5126（直通）
・賞味会のWeb予約はこちら