MARCO POLO

メニュー(テスト)

ヨーロッパのクラシカルなビストロ風の店内は旧館時代から受け継がれているステンドグラスがノスタルジックな雰囲気を漂わせています。明るい日差しが差し込む店内にてホテルならではの優雅なお食事をお楽しみいただけます。

BREAKFAST

おすすめポイント

  • イタリア軒147年の伝統の味

    日本最古の西洋料理店として受け継がれてきた洋食の味を朝食でもお愉しみいただけます。ホテル自慢のカレーをはじめシェフが目の前で作る絶品オムレツは伝統のデミグラスソースと共に。

    イタリア軒147年の伝統の味

  • お客さまの目の前で作る

    シェフが目の前で作る絶品オムレツや目の前でにぎるおむすびを提供する朝食は「じゃらん of THE YEAR 2018 泊まって良かった宿大賞【朝食】関東・甲信越エリア51~100室部門第2位」を受賞しました。

    シェフが目の前で作る絶品オムレツ

  • 「じゃらんアワード東日本第2位受賞」(2018年)

    にいがたの美味しい朝食

    “にいがたの美味しいを朝食に” こだわりの食材をあつめました。

    特別栽培米を使用した握りてのおむすび、ホテルシェフによる自慢のオムレツ、ホテルイタリア軒伝統のデミグラスソースやカレー。
    揚げたての新潟名物タレカツ、全国乾麺グランプリ受賞の「十日町妻有蕎麦」、こだわりの生乳だけで作った発酵食品「ヤスダヨーグルト」など、こだわりの朝食をお楽しみください。

    朝食責任者 野村裕基

朝食メニュー

  • オムレツ

    シェフが目の前で作る絶品オムレツ。老舗伝統のデミグラスソースと共に。

  • イタリア軒カレー

    明治8年から続く伝統の味。

  • 究極のおにぎり

    目の前で作るおにぎりは他では食べられない逸品 こだわりぬいた食材と新潟の地物で作る究極のおにぎり。

  • 十日町妻有そば

    全国美味しいそば乾麺大賞においてグランプリ受賞。

  • 新潟名物タレカツ

    ご当地グルメを揚げたてで。

  • ヤスダのむヨーグルト

    ヤスダヨーグルトは、「生乳」と呼ばれる搾りたての牛の乳を使ってつくられます。

LUNCH

DINNER

TAKE OUT/CAFE