NEWS RELEASE

2023-09-16

注目情報

「秋の薬膳」賞味会

「中国料理SHI-EN 10月賞味会」
毎年好評! 秋の味覚で冬に備える薬膳特別コース

副総料理長 関優也が手がける「限定コース」が提供されるほか、国際薬膳食育師の髙津もろみ先生の講話を聴きながら、ご自身に合わせた「オリジナル薬膳茶」づくりも体験できます。秋の薬膳を存分にお愉しみください。

※写真はイメージです

ホテルイタリア軒 副総料理長 兼 中国料理統括
横浜市出身。18歳の時に料理人の世界に入り、ウェスティン東京等、都内や横浜のレストランで修行。22歳で軽井沢のレストランの料理長となったのち、数店で料理長アドバイザーを担当。4年前イタリア軒に入社し、現在は副総料理長を務めている。

我々料理人は、料理を通してお客さまに楽しんでもらうための空間を作っています。ホテルの入口からレストラン入店、食事、まで満足されて「いいホテルだ」と言われたとき、イタリア軒の副総料理長として喜びを感じます。本場四川料理や広東料理の定番メニューはもちろん、食材を活かしたオリジナルメニューで皆さまに料理を楽しんでいただけるよう努力を続けていきます。今回の秋の薬膳コースもぜひお楽しみください。

概要

開催日時/10月14日(土)
<昼の部> 開宴12:00(開場11:30) 料金/一般価格 5,500円 LINEメンバーズ価格 5,225円
<夜の部> 開宴18:00(開場17:30) 料金/一般価格 9,000円 LINEメンバーズ価格 8,550円
※ドリンクは含まれておりません
開 場/中国料理 SHI-EN
定 員/各20名様
※上記の価格は全て消費税・サービス料込みです

 

予約・問い合わせ

ホテルイタリア軒 2階 中国料理 SHI-EN
電話025-224-5126(直通)
Webご予約
・昼の部はこちら
・夜の部はこちら