夏の風物詩である鰻。国産鰻を使用し秘伝のタレで焼き上げた『鰻重』は、身は脂が乗り柔らかく 皮は香ばしい焼き色をつけた 鰻1尾入りの本格蒲焼。鰻飯と共に、日本料理を彩り豊かに盛り込んだ『鰻彩り弁当』もご用意いたしました。
さらに、和と洋が愉しめる『特選 穴子と夏野菜を味わう 茶めし弁当』が新たに登場！
ご家族での会食やイベントや会議など、幅広くご利用いただけるイタリア軒のお弁当をお楽しみください。

〈割烹 螢〉鰻弁当

鰻重　5,400円

《内容》
・鰻（1尾）・魚沼産コシヒカリ・出汁巻玉子・彩り金平煮・膾
・南蛮茄子・トマト・香の物

鰻彩り弁当　4,800円

《内容》
・鰻（1/2尾）・魚沼産コシヒカリ・出汁巻玉子・茄子田楽・鶏塩麹焼・蓮根挟み揚
・もろこし真丈・丸十レモン煮・浅漬け胡瓜・小倉蓮根・巻繊豆腐・コンニャク土佐煮
・青紅葉魅・蕨餅・キウイとパイナップルコンポート など

〈ホテルイタリア軒〉四季彩弁当 -夏-

穴子と夏野菜を味わう 茶めし弁当　2,400円

《内容》
・ローストビーフ・もろこしと夏野菜の天婦羅・いぶりがっこのポテトサラダ・梅牛蒡
・アスパラベーコン巻・焼き茄子の浸し・イワシ甘露煮・穴子と枝豆の茶飯

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※価格は消費税込みです
※メニュー内容は仕入れ状況により一部変更する場合がございます。ご了承ください

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