期間限定フカヒレコース

昨年もご好評いただいたフカヒレコース、今年は気仙沼産「吉切鮫」の二つの異なる部位を楽しめる2皿に加え、「毛鹿鮫」の尾びれを使用した壺煮込みつゆそばを含めた全7品の特別ディナーコースをご用意いたしました。

5月1日（月）～6月30日（金）期間限定メニュー

※画像はイメージです

《全七品》
・前菜の盛り合わせ
・フカヒレの姿煮ニ種（吉切鮫尾びれ/背びれ）
　＊フカヒレの土鍋白湯仕立て
　＊焼きフカヒレのサマートリュフのソース
・帆立と黄ニラの炒め物
・牛肉の豆鼓パン粉焼きマスタードソース
・毛鹿鮫尾ビレを使用したつぼ煮込みつゆそば
・デザート盛り合わせ

Dinner Time ／ 17:30～21:00（L.O 20:30）※最終入店20:00

　◆毛ガニとフカヒレの壺煮込みスープ　¥4,200
　　フカヒレをふんだんに使用し、毛ガニのあんをのせた贅沢な逸品。

　◆フカヒレ入り点心3種　　　　　　¥1,200　　　　　　　　　
　　フカヒレを贅沢に使用した特製点心三種盛り。
　　✳︎フカヒレ入り餃子
　　✳︎フカヒレ春巻き
　　✳︎フカヒレ焼売

※価格は消費税・サービス料込みです
※メニュー内容は仕入れ状況により一部変更する場合がございます。ご了承ください

ホテルイタリア軒 2階　中国料理 SHI-EN
・電話 025-224-5126（直通）
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