イタリア軒の洋食がご自宅でもお楽しみいただけます
イタリア軒の『デミグラスソースハンバーグ』
新潟最古の西洋料理店、イタリア軒伝統の味
ブランド牛の「にいがた和牛」と豚肉をバランスよく配合し、表面を香ばしく焼き上げたハンバーグステーキです。野菜の旨味を引き出したデミグラスソースとともに是非ご賞味ください。
<イタリア軒のデミグラスソース>
明治7年、新潟に誕生した小さな『牛肉屋』。
創業者のイタリア人シェフ ミオラがもたらした西洋料理は
日本の三大洋食軒として、今もなお脈々と受け継がれています。
そのルーツと最も関わりが深く、洋食屋には欠かせないデミグラスソースは
かつて、著名な料理人たちをも唸らせたイタリア軒の真髄です。
◆イタリア軒のデミグラスソースハンバーグ(3個セット) 3,240円
◆イタリア軒のデミグラスソースハンバーグ(5個セット) 4,860円
ハンバーグ1個:約130g イタリア軒のデミグラスソース付き
賞味期限:加工日から冷凍3ヵ月
イタリア軒の『キッシュ』
こだわりの食材を贅沢に使ったリッチな味わい
◆伝統のビーフシチューのキッシュ(単品) 680円
伝統のデミグラスソースを使って煮込んだビーフシチューを、キッシュの中に閉じ込めました。
◆厚切りベーコンのキッシュロレーヌ(単品) 680円
フランスの家庭料理の味・キッシュロレーヌを厚切りベーコンとグリュイエールチーズを贅沢に使って仕上げました。
◆トマトとモッツァレラのキッシュ(単品) 680円
トマトの酸味ととろけるモッツァレラのハーモニーを、バジルのアクセントとともにお楽しみください。
◆イタリア軒のキッシュ(3個セット) 2,300円
・伝統のビーフシチューのキッシュ 110g
・厚切りベーコンのキッシュロレーヌ 100g
・トマトとモッツァレラのキッシュ 100g
賞味期限:加工日から冷凍3週間
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