NEWS RELEASE

2022-06-08

イベント

【割烹 螢】お盆オードブル

【割烹 螢】お盆オードブル

ご予約締切:2022年8月5日(金)まで
お渡し日時:2022年8月12日(金)・13日(土)11:00〜17:00
お引き渡し場所:割烹 螢

【10個限定】厳選八角二段重 25,000円(税込)


割烹 螢の料理長がこだわりぬいた厳選食材を使用。一流の技で作り上げる、お盆だけの特別なお節

サイズ縦25×25×5 (cm)  2段

<壱の重>
・有頭海老酒汐煮  ・鯛ポン酢餡掛け ・帆立貝旨煮 ・茄子麩 ・小女子くるみ ・かき和え生酢 ・鶏巻繊 ・合鴨ロース ・夏河豚唐揚 ・もろこし湯葉巻 ・鯨味噌漬 ・小柱雲丹和え ・越後豊浦牛冷しゃぶ ・胡麻ポン酢

<弍の重>
・のど黒若狭焼 ・さざえバター焼 ・豆鯵南蛮漬 ・レーズンチーズ寄せ ・笹麩 ・山桃蜜煮 ・ロブスター雲丹焼 ・酢取り茗荷 ・海老しゅうまい・鰻蒲焼 ・木の葉南京 ・金平牛蒡

 

【30個限定】特選二段重 14,000円(税込)


ご家族やご友人と本格割烹の味をご家庭でも。大人から子供まで幅広くお楽しみいただける贅沢なオードブル

サイズ縦21×31×5 (cm)  2段

<壱の重>
・鰆山椒焼 ・焼紫蘇巻 ・銀鮭味噌漬焼 ・若桃甘露煮 ・酢取り茗荷 ・つぶ貝山葵和え ・貝ひも山菜和え ・小柱雲丹和え ・中華風蒸し鶏クラゲ和え ・合鴨ロール ・ローストビーフ ・蟹真丈湯葉アーモンド揚げ ・蓮根挟み揚 ・獅子唐 ・海老と烏賊のちり酢餡掛け

<弐の重>
・焼烏賊 ・錦糸しゅうまい ・鰻蒲焼 ・玉子焼 ・梅牛蒡 ・もろこし真丈湯葉巻 ・牛蒡蓑揚 ・鶏磯天 ・鯨味噌漬 ・小女子胡桃飴煮・海老真丈時雨煮 ・帆立貝旨煮 ・鯛トマトソース ・鶏軟骨オーロラソース ・黒バイ貝旨煮 ・チーズスティック ・無花果とドライトマトのコンポート・笹麩 ・丸十レモン煮

 

※仕入れ状況により、料理内容が変わる場合がございます
※食品アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付けください

予約・問い合わせ

電話  025-224-5120
営業宴会サービス部(受付時間 9:00〜18:00)