＼マルコポーロ／
新潟の豊かな食材の恵みを追求した、この夏ならではの特別なフルコース

新潟ガストロノミー＆ビアフェスタ
〜120分飲み放題付き〜

夏季限定のこのプランでは、イタリア軒の伝統料理と新潟の豊かな食材を使用した特別なフルコースをお楽しみいただけます。新鮮な新潟県産野菜や新潟沖で水揚げされた魚料理、県産サーロインのタリアータなどをご提供いたします。
120分飲み放題付きで、新潟クラフトビール「胎内高原ビール」やワイン、「古町糀甘酒」ノンアルコールカクテルも。会社のお仲間や同僚、ご友人との集まりに最適です。夏を楽しむ特別なひとときをお過ごしください。

【期間】2025年7月1日(火)〜9月30日(火)

【時間】
入店 17:30〜19:00 ／ L.O.20:30（*19:00入店の場合）

※3日前までの事前予約制　※2名様から利用可

【料金】
大人　 7,500円
中高生 5,500円（お飲み物はソフトドリンク飲み放題）
※消費税・サービス料込みの料金です
小学生以下のお子様は、当店のアラカルトメニューより当日お食事をお選びください

7月メニュー

【Course】
・佐渡銀鮭のミキュイ ハーブサラダのガーデン仕立て
・ビシソワーズのエスプーマ仕立て
・黄金豚ソーセージと焼きトウモロコシのパスタ
・越乃鶏の照り焼き バルサミコのドレッシング 県産枝豆のガーリック風味を添えて
・南魚沼産生ハムと真鯛のルーロー 佐渡乳業発酵バターのブールブラン
・県産牛サーロインのタリアータ コトヨ和院醤油のノワゼット
・ドルチェミスト
・ホテル特製パン
※上記は7月のメニューです。メニュー内容は、1ヶ月毎に変更となります
※仕入れ状況により、一部内容を変更する場合がございます

【Drink】
「胎内高原ビール」やサッポロ黒ラベル、ワインのほか、「古町糀甘酒」ノンアルコールカクテルなど

※画像はすべてイメージです

ご予約・お問い合わせ

ホテルイタリア軒 1階　マルコポーロ
・電話025-224-5123（直通）
・Web予約はこちら