
5:00pm〜12:00MID
・やわらか鮑と帆立貝のサラダ仕立て マスタードソース
・本日のスープ
★鮃のグリルサフラン風味のクリームソース
★子羊芯肉のポワレトリュフバターのマデラソース
★印はいずれか一品
・デザート
・コーヒー
・アミューズ
・オマール海老とフルーツトマト小さな野菜とともに
・黒崎茶豆とポテトの冷製クリームスープ
・鮃のロティ雲丹と岩海苔のクリームソース
・お口直しのソルベ
・黒毛和牛ヒレ肉のグリエ西洋牛蒡のアリュメット生姜風味
・グランデセール
・コーヒー又は紅茶
アミューズ、オードブル、本日のスープ、近江牛フィレ肉の網焼き、おすすめデザート、
エスプレッソ又は紅茶
| 近江牛フィレ肉網焼きステーキ | 150g/10,000円 200g/12,000円 |
|---|---|
| 国産牛フィレステーキ | 150g/5,600円 200g/6,500円 |
お得なステーキセットは、上記ステーキの料金プラス2,000円(スープ、サラダ、
デザート、パン、
コーヒー又は紅茶付き)